蓮香齋

02-27612277

台北市松山區南京東路五段188號B1

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繼上次我公公帶我去吃「蓮香齋」素食buffet後,

我對素食真的是完全改觀!!!

我本來不喜歡素食是因為我怕素的油味,

而且我本身愛吃肉,

如果把一些素食材做成假裝是肉的話我更不愛,

但是家裡有長輩吃素,就跟著去吃了一次,

沒想到我自己居然吃著吃著完全忘記這是間素食餐廳,

種類超多,不輸飯店的buffet喔!!!

才知道素食也可以吃得很豐盛,

今天就來跟大家推薦一下「蓮香齋」

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蓮香齋這邊的素食有分日式、中式、港式等等料理,

因為種類真的太多了,

一開始真的會不知該從何吃起,

建議大家可以先逛一圈,

再慢慢來選擇,

先從日式素食類看吧!!

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乍看真的會以為是真的生魚片,

周周還傻傻地把它當成真的生魚片,

結果當然是用蒟蒻做的,口感當然不能跟真的生魚片比囉!!

但是他們的黑豆非常大顆、又很甜,

愛吃黑豆的周周倒是吃得很滿意,

還有壽司、日式冷麵、日式炸物、跟甜丸子等等,

幾乎日式料理的重點菜色這邊都吃的到喔!!!

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港式料理我個人很推薦這區,

因為都好好吃!!!

或許我本來就蠻愛吃港式小點,

所以這區深得我心,根本吃不出來是素食做的!!

我發現這區也是排隊比較多人的一區,

可見他們的港式小點做的真的不錯!!

大家都很喜歡~

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孫瑤特別推薦炸春捲、蘿蔔糕、蔥油餅都很好吃,而且不油膩喔!!!

蒸籠類的口感也跟港式餐廳的幾乎是不相上下喔!!

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其中有兩區是現煮類,

一區是燙青菜,

青菜約有8種可以自己選,

挑好喜歡吃的蔬菜然後請服務人員現場川燙,

川燙好旁邊有調味料自己可以依照個人喜好添加,

這區我也蠻愛的~

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而燙青菜旁邊式小火鍋區,

種類就比較多一些,

除了蔬菜類,還多了菇類,

而且湯頭還有三種可以選喔!!

番茄鍋、九尾草鍋跟蔬菜原味鍋,

感覺這一區吃一鍋就飽了

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其他主食料理就真的太多太多,

義大利麵、麻油麵線、炒麵、炒飯、炒粄條、乾冬粉等等,

反正你想的到的主食這邊幾乎都有,

各式中式熱盤料理的是多到眼花撩亂,

我帶孫爸孫媽去吃,都很怕他們迷路找不到我們的位子

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而平常比較不會吃的養生木炊鮮蒸類,

這邊也熱騰騰供應喔!!

口感較清爽,蒸玉米、菱角、花生、荸薺等等,

說到荸薺ㄅㄧˊ ㄑ一ˊ 還是我第一次認識,

它的口感微甜,脆脆的,非常具有清理腸胃的好植物喔!!!

 

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另外我再來強力推薦幾道我個人覺得來蓮香齋一定要吃的!!!

1.紅燒臭豆腐

老饕長輩們說這邊的紅燒臭豆腐是好吃有名的喔!!

馬上去添一碗來吃吃,

他們的臭豆腐吸飽紅燒的湯汁,

超入味的,看起來好像有辣,

但是沒有喔!!只是口味比較重一點,

也不會很臭!!

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2.麻油麵線

麻油麵線不會煮的爛爛的,

淡淡的米酒味和淡淡的麻油,

裡面還放了枸杞和些許蔥段,

吃一碗身體就暖起來了,

感覺冬天來吃可以吃個3碗不是問題!!

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甜點類也超多可以選,

其實孫瑤我本人沒有很愛吃甜點,

周周都說我一點都不像女生,

但是他們的巧克力小蛋糕卻深得我心,

看起來很甜,但吃起來不甜不膩,

除了小蛋糕,

還有巧克力漿噴泉可以拿旁邊的棉花糖或水果沾來吃,

愛吃甜食的大家這邊也可以吃得很過癮喔!!

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另外飲品有果汁醋、汽水可樂、熱茶熱咖啡應有盡有,

饕客長輩則是推薦"黑麥汁",

喝起來就像是沙士,

但是黑麥汁營養度也很高喔!!有豐富的維他命B、鐵、鈣,

還可以調理女性的經期不順,孕婦的產後哺乳保養,

可以說是養生界的好飲品!!

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最後跟大家小小八卦一下,

昨天帶孫爸孫媽去蓮香齋,

一入座眼尖的孫阿瑤就被我發現有大明星喔!!

就是不老女神王祖賢!!!!

她真的有股靈性的美~~

戴著口罩都被我一眼識破,

雖然很跟她合照,但又怕會打擾到她用餐,

所以就默默在旁邊偷看

原來祖賢姊(自以為很熟這樣子)也愛吃素食,

因為我身邊吃素的人不多,

所以一直認為只有長輩才會吃素,

但發現去蓮香齋用餐的蠻多都是年輕人,

可見大家都還蠻注重養身的,

真的推薦大家偶爾吃吃素食,

不但可以養生,大量纖維還可以整腸,

減輕身體的負擔喔!!!

蓮香齋推薦給大家~

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