九州鬆餅
台北市松山區富錦街413號1樓
02-27495253
官網: http://www.kyushu-pancake.com.tw/
臉書專頁: https://www.facebook.com/kyushu.pancakeTW
民生社區對我和周周都有種熟悉感，
對於周周來說，民生社區是他從小到大的地方，
每次他從大陸回台灣，
第一件事就是跑去民生社區吃小吃，
那裏的環境、食物是喚起他高中前的回憶；
而我呢?
大家都知道我是土生土長的基隆女孩，
但民生社區離我上班的地方很近，
在松山區上班將近十年，
常常公司叫的外送也都是從民生社區來的，
現在下班也是必經之路，
在我人生裡也占了1/3的時間。
周周和我都很喜歡來這邊覓食，
尤其是富錦街，
沿路綠樹葱葱，夏天可以擋住熱情的太陽日曬；
春天路旁開滿花樹影婆娑繽紛的樣子都有種甜甜的幸福感；
秋天樹葉隨著微微的秋風落滿地，不溫不火的體感溫度，
自然地在熱鬧的台北市放慢了步調；
而冬天走在富錦街道上，
讓人很想隨意找間咖啡廳坐下來靜靜地喝杯咖啡休憩一會；
前幾天休假，
愛吃甜食的周周說想去吃 九州鬆餅，
說隱身在富錦街的街道上，卻是大大名氣，
但我們都沒訂位，一種說走就走碰碰運氣的隨興，
幸運的我們不用候位就可以直接入座享用來自日本九州的鬆餅。
服務生像是受過日本服務訓練般客氣地送上MENU，
翻開菜單，鬆餅搭配上千變萬化的口味種類，
真的讓人很難做出選擇，
愛吃甜食的周周選了 九州經典牛奶鬆餅 ，
經典牛奶鬆餅除了配上蜂蜜醬，
自己還可以多選一種醬做搭配，
我們選的是偏酸的奇異果醬，
鬆餅上面會撒上一點點糖霜，
不沾果醬的鬆餅蠻香的。
愛吃鹹食的女漢子孫瑤則是選擇 義式番茄肉醬鬆餅，
三片鬆餅淋上一點點辣味的番茄肉醬意外的契合，
九州鬆餅跟一般市面上賣的pancake比較不同，
吃起來比較扎實，偏向麵包的口感，
除了pancake他們也有賣waffle的鬆餅喔!!
事隔幾天，
又和同事去光顧了一次，
這次想說吃吃別種比較少女口味的鬆餅，
結果還是點了鹹食口味期間限定的 九州特製酪梨雞肉豆腐堡，
是2015年10月才開賣，且是台灣限定的喔!!
光看照片就覺得很厲害的樣子，
這次就點來試試
把鬆餅當成漢堡皮，
中間從上到下層包夾了酪梨、雞肉、番茄、洋蔥和生菜，
雞肉片跟鬆餅一樣厚，酪梨則是約4-5片，
分量蠻大的，還佐生菜沙拉跟好吃的薯條。
同事點的 班尼迪克蛋鬆餅 看起來也很美味，
而且上面的水波蛋一切開，
蛋黃哥馬上緩緩順著鬆餅滑下，
看了讓人口水直流啊~~~
另外還點了一份甜食 BERRY BERRY莓果鬆餅，
終於有一份比較女孩口味的鬆餅了!!!
鹹食吃完再吃甜的感覺又是不同的味蕾，
酸酸的草莓和綜合莓果配上卡士達醬，
讓人有種酸甜酸甜的感覺~~
九州鬆餅餐廳內的位置並不多，
所以常常開放訂位的桌數一下就滿了，
但他們有保留一部分的座位是給walk in的客人，
幸運的我這兩次都是沒預約直接有空位，
但是我兩次都是早上11點多就到了，
如果大家訂不到位子也可以是現場碰碰運氣喔!!!
跟同事去吃時還遇到日本節目在拍攝，
用餐時店員先告知因為今日有日本節目採訪，
所以可能會稍微打擾到，希望別介意，
我還開玩笑的說那我先補個妝，
免得哪天在緯來日本台看到自己
雖然在享用鬆餅的同時，
攝影師不時的會出現在旁邊，
但店家很貼心的送每桌客人一個可愛的小兔音響，
說抱歉今日因為攝影打擾到大家，
不得不說日本真的服務做得蠻周到的
另外店內還有販售鬆餅粉，
可以自己買回家製作九州鬆餅來吃，
上面也有清楚標示如何製作，
感覺蠻簡單的，周周也立馬買了一包回家，
這樣下次想吃就可以自己在家DIY了。
最後來點題外話，
最近周周出門都會梳上很高的油頭，
看他側面我都會笑他"你的偶像是不是李鑼大哥?"
結果他居然笑我當天去吃鬆餅的穿著
"你是要拍侏儸紀公園嗎?!"
卡其色連身襯衫裙那麼帥氣，
被他一講我都覺得我好像考古學家
男人不懂啦~~~~
題外話結束，
看完今天的介紹大家是不是迫不期待想去吃九州鬆餅呢?!
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再偷偷告訴大家隔壁的戴家涼麵賣的蛋花湯和乾拌麵好吃到炸掉
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