PSLOVE1010的部落格

以前還沒嫁人的時候，

壓根不想學下廚這件事，

總覺得走進廚房是媽媽的工作，

加上我年輕時，

孫媽媽也不會逼我們三個女兒學煮菜，

她總說以後妳嫁人自然會煮，

因為她自己也是過來人，

結果婚後有了自己的廚房小天地，

真的就漸漸對料理有點興趣，

煮著煮著就有了一點心得，

剛結婚每天外食，

覺得吃得好油膩又不健康的，

偶爾下廚吃得反而安心，

當然也要選對優良的網路販售食材的賣家，

吃的才會更開心，

今天就來跟大家分享我在Mr.Meat密特先生吃到的簡單料理好食材。

「Mr.Meat 密特先生」 ﹝點選可進入官網﹞

Mr,Meat密特先生臉書粉專連結 https://www.facebook.com/mrmeat2014/

是一個網路販售各式進口肉品、急凍海鮮、料理食材的平台，

他們販售的食材商品來源跟很多各大酒店來源一樣喔!!

但是價格卻是飯店的半價不到，

可以說真的超級實惠!!!

牛排商品從台幣250-990不等，

海鮮類也都在千元大鈔內可購買到，

Mr. Meat 密特先生賣的商品價格真的是佛心來的，

而且在下單後運送過程真空包裝完整，

全程低溫運送，完全不用擔心食材保鮮問題，

此外Mr. Meat 密特先生在官網上也很細心地教大家如何煎出最美味的牛排口感，

及如何退冰解凍，

﹝照片取自Mr.Meat密特先生官網﹞

大家除了在官網上買到美味食材，

如果在烹飪上有問題，

都可以在官網查看或線上詢問，

是個非常用心的網路販售平台!!!

這次來跟大家分享三款不同種的牛排口感及兩款口味的義大利麵

美國特級骰子菲力

這小包約300克，小小一包一人獨享，

也是密特先生官網的推薦商品喔~

如果你是嫌大塊牛排切的麻煩，

想吃的優雅或是第一次約會最適合這種骰子牛料理

這一包只要煎完直接一口吃非常方便，

菲力是牛排裡質地較嫩的部位，油脂也較少，

建議冷凍牛排在解凍後，

 下鍋前記得先用乾紙巾將多餘的血水吸乾，

熱鍋下鍋煎才會比較漂亮喔~

另外還有一點要注意的當解凍後的牛排請盡快食用，

避免解凍後又冷凍，

造成口感不佳及細菌滋生喔!!!

Mr. Meat 密特先生將菲力先切成骰子塊，

煎起來非常容易入口，

我公公吃了一塊大讚這太適合長輩了，

由於菲力這個部位沒什麼筋，非常好咬吞嚥，

小小一塊建議煎3-5分熟口感最佳，

熱鍋後正反各煎到表面有點焦色，

血水還殘留在裡面就差不多可以起鍋囉~

美國帶骨安格斯牛小排

一塊約150克左右，

販售價是兩塊售價台幣250元!!!

這價格真的也太划算了~~~牛小排是當中我最喜歡的!!!

一塊大約是我i phone 8 plus的大小，

如果一個女生吃分量非常足夠，

牛小排位於牛的肋骨部位，

也是排骨肉所以都會帶骨頭，

相對的筋跟油花會比較多，

吃起來比較有咬勁，

我個人覺得安格斯牛小排吃起來的牛肉味比較香，

因為帶筋所以建議可以煎7分熟，

也可以煎至全熟不會老喔!!!

當然還是依照個人喜好，

牛小排我個人蠻推薦的，

美味程度我給他三個大拇哥

澳洲穀飼10盎司厚切肋眼

一塊約270克重，厚切約1.5-2公分，

可以大快朵頤的一塊牛排，

肋眼部分帶一點筋，

散佈在牛排的邊緣，

油花則是分布比較平均一點，

吃起來牛排的中間口感較韌性紮實，

由於是厚切，

在熱鍋後煎的時候可能要注意時間跟火侯，

正反各煎一次約30秒至1分鐘後，

表面呈現焦黃色，

可以切開看裡面是否血水過多或過少，

由於我目前懷孕，

不宜吃太血水太生的肉品，

所以周周幫我煎至約8分熟，

牛排口感就比較扎實一點，

如果一般我建議煎至3-5分熟就可以起鍋享用了，

口感會比較軟嫩美味喔!

 另外Mr.Meat密特先生在2019年一月份還有做 買牛排送義大利麵 的活動唷!!!

快筆記起來!!

步驟一 : 到密特先生的臉書粉專按讚，並公開分享以下貼文

https://reurl.cc/aG9ZY

步驟二 : 凡購買任一商品，就加送墨西哥肉醬麵喔~~~

1.美國安格斯帶骨牛小排8片or

2.澳洲骨飼10盎司後切肋眼澳洲牛排3片or

3.美國特級骰子菲力3包密or

4.特嚴選里肌嫩豬排8片

以上三種牛排售價皆台幣990 、嫩豬排則售價台幣699。

真的太超值了~吃牛排還可以免費獲贈義大利麵，

我先來去下單搶購再繼續寫文 

我都想跟老闆說~~~會不會太划算了!!!!

而且我也試吃了他們的墨西哥肉醬麵，

雖說是冷凍食品，

但加熱後吃起來根本不輸現煮的，

口感級~~~~~好吃!!!!(忍不住再送上三個讚)

肉醬味道非常夠，

麵條吃起來口感也很滑順，

一點都不像是冷凍的軟爛口感，

加上料理非常便利，

只要將冷凍的麵條放入滾燙的熱水加熱2分鐘左右，

然後醬包解凍後加熱，

即可淋在麵條上享用，

我在廚房三兩下就端出來給我公公試吃，

他應該嚇到媳婦怎麼廚藝這麼精讚，

殊不知只要加熱即可 

家人都誇讚好吃到不行，

要當台灣好媳婦就是趁這個時候表現了 

另外還有一款義大利麵是「青醬雞肉義大利麵」

跟肉醬相比，口味較清淡一點，

如果比要喜歡清淡一點的朋友，

他們也有提供青醬雞肉義大利麵喔~

而且醬包裏是貨真價實有雞肉塊，

一包分量我覺得1~2人份差不多，

義大利麵也都可有單獨販售喔!!!

周周都說他要多庫存幾包義大利麵放在家裡，

因為實在太方便又好吃了

 Mr.Meat密特先生目前活動 

步驟一 : 至Mr.Meat密特先生臉書粉專按讚並公開分享以下貼文

https://reurl.cc/aG9ZY

步驟二 : 凡購買以下商品:

1. 任選密特牛排兩份990  送「精美不沾鍋一只」+「墨西哥肉醬麵兩組」
2. 凡購買以下四款肉品  送「墨西哥肉醬麵一包」

1. 美國安格斯帶骨牛小排8片 or

2. 澳洲骨飼10盎司後切肋眼澳洲牛排3片 or

3. 美國特級骰子菲力3包密 or

4. 特嚴選里肌嫩豬排8片

以上三種牛排售價皆台幣990 、嫩豬排則售價台幣699

全館消費滿台幣1980免運喔!!

接下來要過年了!!!

不論是家族過年準備年夜菜或是單身外宿的朋友，

都可以趕快去Mr.Meat密特先生官網備貨了!!

過年端出牛排大餐又加上義大利麵肯定會很體面~

另外Mr.Meat密特先生也有販售麻辣鍋及酸菜火鍋的組合喔~

感覺也是可以買來過年吃吃~

官網直接下單，

可以使用信用卡或ATM付款，

全館消費滿台幣1980免運喔!!

不多說了~

大家快去Mr.Meat密特先生官網下單吧~

「Mr.Meat 密特先生」 ﹝點選可進入官網﹞

Mr,Meat密特先生臉書粉專連結 https://www.facebook.com/mrmeat2014/

~~此篇與Mr.Meat密特先生合作~~